市场监管分局三举措推进小餐饮整治提升
发布时间:2019-06-25  浏览次数:23384  文字显示: 打印
  今年以来,市场监管分局在巩固2018年小餐饮整规工作成效的基础上,继续加大工作力度,推进小餐饮单位整治提升,小餐饮健康证及经营许可证持证率均保持在95%以上。一是日常巡查,实现动态掌控。借助第三方协管模式,对全区150余家小餐饮开展日常摸排巡检,重点加强对晚间营业大排档的排查,实时动态掌握此类餐饮单位的底数与食品安全状况。二是信息公示,实现阳光监督。依托大榭食品安全信息网,对小餐饮检查及评级情况对外公示,群众根据量化评级情况自主选择餐饮店,倒逼小餐饮单位主动规范管理。三是示范创建,实现辐射带动。广泛动员开展小餐饮示范创建,并根据证照齐全、信誉良好,环境整洁、设施完备,守法经营、操作规范等评定标准,开展遴选评比,通过示范引领不断提升小餐饮服务水平。